Диета Монтиньяка

Диета МонтиньякаМишель Монтиньяк разработал собственную систему снижения веса, основанную на таком понятии, как гликемический индекс. В нашем организме каждый день происходит выработка гормона инсулина. Чем выше концентрация сахара в крови, тем большее количество инсулина вырабатывается в организме и, следовательно, тем быстрее происходит отложение жиров. Знание гликемического индекса продуктов позволяет правильно составить индивидуальное меню на день. С помощью его можно узнать, насколько активно увеличивается содержание сахара в крови после употребления какой-либо пищи (чем он выше, тем это хуже для фигуры).


Согласно диете Монтиньяка необходимо включать в свой рацион еду с низким гликемическим индексом (не выше 55). Диета состоит из двух этапов. 1-й этап — потеря веса. 2-й этап — стабилизация веса. При соблюдении диеты Монтиньяка в течение недели вес снижается в среднем до 5 кг. Ниже приведены продукты, которые можно употреблять в течение диеты Монтиньяка.

Примерное меню (1-2-й этапы)

1-й этап предполагает прием пищи в четыре раза. При этом в рацион включаются преимущественно низкокалорийные продукты.
Завтрак: овсяные хлопья с обезжиренными молочными продуктами, хлеб из муки грубого помола
2-й Завтрак: сыр, творог или 2 яйца
Обед (без углеводов):
250 г мяса, рыбы или птицы на гриле, салат из сырых некрахмалистых овощей, рис, чечевица, горох или фасоль, сыр, 100 г йогурта или творога
Ужин (2 вида):
1) белково-липидный (рыба, птица, грибы, мясо, помидоры, огурцы, баклажаны, сыр);
2) белково-углеводный (баклажаны, помидоры, зеленый салат, цветная капуста, свекла, фасоль, бобы, горох, чечевица, обезжиренный творог).
2-й этап строится по принципу отказа от вредных продуктов, а именно:
1) не сочетать «плохие» углеводы (сахар) с жирами;
2) исключить все сладости, можно использовать сахарозаменитель;
3) можно употреблять бобовые и цельнозерновые продукты;
4) выбирать хлеб только из муки грубого помола;
5) не употреблять соусы с содержанием муки, сахара, жира (кроме растительного);
6) уменьшить употребление масла, шоколада, мороженого и т.д.;
7) увеличить употребление рыбы;
8) ограничить употребление алкоголя, а газированные напитки исключить;
9) в течение дня пить не менее 1,5 л жидкости между приемами пищи.
Вам поможет похудеть Ночной перекус. Отзывы похудевших читайте в нашем обзоре. Браслет Бяньши - лучший подарок себе и собственному здоровью.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Похожие записи

Диета при розацеа Вопрос: Подскажите диету при розацеа. Ответ: Розацеа - хроническое заболевание кожи, которое затрагивает многих взрослых людей. Самое неприятное в ...
Чтобы быстро привести фигуру в порядок... Чтобы быстро привести фигуру в порядок, вы можете использовать эффективную и несложную в применении белково-витаминную диету. Несомненные плюсы ее та...
Положительные стороны диеты Ангела... Положительные стороны диеты Ангела Меню диеты Ангела Этот рацион не обязательно соблюдать неполные две недели. Вы можете сидеть на нем хоть 3 дня, х...

About Татьяна Медведева

Меня зовут Медведева Татьяна Васильевна, я профессор, член-корреспондент Российской академии медицинских наук. Проблемами лечебного питания занимаюсь более 20 лет.

17. июля 2010 by Татьяна Медведева
Categories: Авторские диеты | Tags: | Комментариев нет

Leave a Reply

Required fields are marked *