Похудеть быстро или Как разомкнуть круг

Похудеть быстро и эффективноПолсотни лет назад ученые Stunkard и McLaren-Hume охарактеризовали эффективность лечения ожирения такими словами: «Большинство совсем не пытается худеть. Из тех, кто пытается, многие не могут похудеть. А из тех, кому похудеть удается, большинство набирают вес снова». Что изменилось за 50 лет? Пожалуй, сегодня изменилась бы первая часть высказывания— похудеть старается каждый. Что касается результатов… Парадоксально, но вместе с ростом наших знаний о влиянии генетических, психологических, физиологических факторов на массу тела, трудности в лечении ожирения только увеличиваются! Диеты для похудения быстро разочаровывают своими результатами, помогая сбросить только 3-6% от первоначального веса. Но еще больше огорчает статистика рецидивов: 95% людей набирают вес снова в течение ближайших месяцев.

Если ожирение не всегда считают болезнью, значит, вопрос о его квалифицированном лечении иногда просто не стоит. Ни при какой другой болезни самолечение не практикуется с таким размахом. Новые диеты для быстрого похудения появляются сегодня чуть ли не каждый день. Их соблюдает большая часть населения, в особенности женщины. Так, в США 23-29% мужчин и 40-50% женщин пытаются снизить массу тела. Многие люди, обладающие достаточными материальными возможностями, тратят большие суммы на различные программы по снижению веса, продукты, биодобавки. При этом никто и никогда не исследовал их эффективность и влияние на здоровье. Неудовлетворительные результаты традиционного лечения являются причиной широкого распространения нетрадиционных методов (кодирование, гипноз), обещающих снижение веса без диет и прочих неудобств.

Практически каждый из нас в разные периоды своей жизни пытался похудеть. Каждый из нас имеет свое, особенное мнение о том, какая диета лучше. Так чего же мы ожидаем от идеальной диеты? Ответ предсказуем. Мы привержены к диетам, которые обещают «магическое» — быстрое и комфортное — снижение веса. По статистике, люди, желающие похудеть, хотят в среднем сбросить за год 32% веса! Сравните с 5-10%, которые советуют врачи. Понятно, что ни один здравомыслящий врач такого «блестящего» результата не пообещает… Однако его пообещают модные диеты для быстрого похудения! Что будет потом? Несколько недель очень строгих ограничений, конечно, не смогут исправить того, к чему привели годы избыточного питания! Лишние килограммы обязательно вернутся, а надежда на волшебные диеты все равно останется…

Хотя диеты должны быть полезным вмешательством в организм, часто приходится задаваться вопросом связанного с ними риска. Это в первую очередь касается тех, кто пытается похудеть «любой ценой», не имея перед собой цели улучшить состояние здоровья. Стремление приблизиться к идеалу — настолько сильный стимул, что позволяет мобилизовать силу воли. Правда, только на короткое время. Вот и получается, что пищевые ограничения в таких случаях носят поистине экстремальный характер. Удручающе низкое качество питания, его однообразие и скудность — хотя и постоянные, но еще не самые неблагоприятные проявления такого отношения к себе. Резкий переход к такой диете — и расстройство желудка, «сбои» в работе печени и поджелудочной железы практически гарантированы. Скорее всего, после окончания «диеты для быстрого похудения» придется «помогать» им, принимая пищеварительные ферменты и желчегонные средства. Хорошо еще, если удастся обойтись терапией. А если придется обращаться к хирургам?

Обрадуют ли вас камни в желчном пузыре? Так вот, каждый, кто теряет больше 7-8 кг в неделю, рискует их получить!

Страдает и функция кишечника. Во время полуголодных диет он практически «отключен». Не получая привычного питания, повреждаются кишечные эпителиальные клетки и нарушается местный иммунитет, потом начинаются проблемы со всасыванием пищевых веществ… Вредная микрофлора незамедлительно «оккупирует» кишечник и в критических случаях даже может проникнуть в кровоток, а это может привести к сепсису и инфекциям.



История медицины знает много примеров, когда следование некоторым диетам представляло реальную опасность для здоровья. Среди самых опасных способов похудеть — применение гормонов щитовидной железы, мочегонных и слабительных препаратов. Даже если сердце никогда не было вашим слабым местом, на потерю электролитов — калия, кальция и магния— оно отреагирует незамедлительно. Учащенное сердцебиение при малейшей нагрузке еще не опасно, а вот нарушения сердечного ритма могут быть фатальными…

Гинекологи знают не понаслышке о таких последствиях чрезмерно строгих диет, как нарушения менструального цикла и бесплодие. Впрочем, отсутствие менструаций в течение нескольких месяцев (аменорея) типично вовсе не для толстушек, а для вполне стройных девушек, желающих за рекордные сроки избавиться от воображаемых лишних пяти килограммов. По утрам такая девушка бегает пятикилометровый кросс, вечера проводит в спортзале и почти ничего не ест… круглосуточно.

Ответ организма на такие издевательства повторяет так называемую «триаду профессиональных спортсменок»: нарушения питания, расстройства менструальной функции и остеопороз. Все объясняется просто: функцию продолжения рода организм не считает жизненно необходимой, и «поддерживает» ее в последнюю очередь. Продолжительные тренировки и полуголодная диета ослабляют «контроль» за менструальной функцией, месячные поначалу становятся нерегулярными, а потом могут и вовсе прекратиться. Посоветовать этим девушкам можно только одно: помнить о своем биологическом предназначении — стать матерью…

А еще не стоит резко худеть перед климаксом. Вместе с излишками жировой ткани организм растратит запасы хранящихся в ней гормонов, и тогда вряд ли удастся избежать неприятных симптомов — приливов, слабости, раздражительности и неустойчивого настроения.

С чем еще можно столкнуться при попытке быстро снизить вес? Сухость во рту, запоры, головные боли, нарушение работы щитовидной железы, головокружения и обмороки, усталость, выпадение волос, подагра и даже … острые психозы.

Еще выше риск для здоровья и жизни, если для похудения вы отважились на самые радикальные — хирургические методы. Кровотечение, инфекция, непроходимость кишечника. Хирурги всегда предупреждают о риске, связанном с операцией. По американской статистике, где такие операции проводятся гораздо чаще, чем у нас, примерно у 10% прооперированных развиваются серьезные послеоперационные осложнения.

Так что же заставляет нас идти на такой серьезный риск? Существующий в нашем обществе «культ стройности», который чрезвычайно силен. Знаете ли вы, что стереотип «толстый — это плохо» существует уже у трехлетних детей, проходит через подростковый возраст и достигает максимума в юности. Причем не секрет: женщины подвергаются несравнимо большему давлению со стороны общества, чем мужчины. И вот закономерный результат — в развитых странах более половины женщин недовольны своим телом.

Иногда на собственное «несовершенство» даже взваливается бремя ответственности за успех в карьере и счастье в личной жизни. Только этим можно объяснить, что значительная часть женщин пытается похудеть, не имея избыточного веса!

По статистике, 34% использующих ту или иную диету для быстрого похудения составляют женщины с нормальным весом!

Они так же часто, как и женщины с ожирением, самостоятельно практикуют голодание, принимают лекарства для снижения веса, слабительные и даже гормональные препараты! Причина кажется им веской— они недовольны своей внешностью. Понимают ли они, что использование жестко ограничительных диет в этом случае может привести к эффекту, обратному ожидаемому, вызвать нарушения пищевого поведения, перестройку обмена веществ и неуправляемый рост веса в дальнейшем?

Но выход есть! Чтобы снизить вес, надо расходовать больше калорий, чем поступает с пищей. Это аксиома, и оспорить ее пока не смог никто: ключевыми компонентами полноценной стратегии снижения массы тела являются высокий уровень физической активности и оптимальное питание. Вот шаги, которые нужно предпринять в этом направлении.

Начинать, как всегда, нужно с профилактики. Какие изменения в своем образе жизни нужно предпринять, чтобы никогда не набрать лишнего веса? Возможно, вы будете удивлены, но это — минимальные изменения.

Нужно так подобрать свою диету, чтобы получать хотя бы на 100 ккал меньше, а физическую активность так, чтобы расходовать хотя бы на 100 ккал больше. А поможет Вам в этом правильно подобранная методика, разработанная специально для Вас с учетом ваших индивидуальных критериев.

Составьте свой собственный план по улучшению здоровья, выбирайте полезные продукты, занимайтесь физкультурой хотя бы 30 минут в день. Это совсем немного по сравнению с огромным количеством дел, которые ежедневно ложатся на ваши плечи. Нужно приложить гораздо меньше усилий для того, чтобы не набрать лишний вес, чем потом от него избавляться. Конечно, говоря образно, некоторые из нас способны набрать вес «даже голодая», но все же для большинства таких небольших изменений будет достаточно.

Как быть, если заниматься профилактикой уже поздно? Пожалуй, первое, что мы должны сделать в этом случае, так это избавиться от представления, что лечение ожирения — синоним достижения стройности. Фактически большинство людей нацелено именно на снижение веса, и с этим трудно спорить: ничто так не улучшает настроение и не мотивирует продолжать диету, как похудение. Тем не менее, важно, чтобы параллельно с улучшением внешности вы почувствовали положительные изменения в своем организме. Поставив реальную цель «сбросить» несколько килограммов, вы должны одновременно направить усилия на то, чтобы сделать свой образ жизни более здоровым, а это обязательно приведет к постепенному снижению массы тела и уменьшению риска заболеваний.

Цель — не просто снизить массу тела, но и удержать достигнутые изменения. Трудность заключается вовсе не в незнании того, что нужно делать, а в исполнении. Нам так часто приходится быть сильными, что именно в еде мы позволяем себе маленькие слабости. Ожирение невозможно излечить быстро: упорная борьба с вредными привычками — трудный и длительный процесс, и нужно приготовиться к тому, что он будет продолжаться несколько лет. Однако результат того стоит — появятся навыки рационального питания, которые в дальнейшем будут «работать на вас» и помогут удержать полученный результат.

Для поддержания веса необходимо предпринимать более серьезные изменения образа жизни, чем для его простого снижения. Диета, несомненно, главный компонент борьбы с ожирением. Но если изменения в питании влияют на массу тела главным образом краткосрочно, то физические нагрузки не только увеличивают эффективность любой диеты, но и оказываются одним из наиболее важных прогностических факторов сохранения достигнутых результатов. Так, в одном из исследований американские ученые попытались выделить отличительные характеристики людей, способных снизить массу тела на 30 кг и поддерживать ее более 6 лет. Оказалось, что все они уделяли одинаково большое внимание и диете, и физической активности. Кроме того, их рацион отличался низким содержанием жиров и обязательно включал завтрак. Участники отличались жестким самоконтролем в отношении выбора пищи. И, наконец, уровень их физической активности был очень высоким (в частности, непременной частью распорядка дня являлась физическая нагрузка средней интенсивности в течение 60 минут).

БАРЬЕРЫ, КОТОРЫЕ МЫ САМИ ВОЗВОДИМ

Сопротивляться переменам — свойство человеческой натуры. Даже когда организм подает нам красноречивые сигналы «не все благополучно», мы обычно игнорируем их так долго, как можем. Нежеланию стать более активными находится масса оправданий. Вот некоторые из них, и это далеко неполный список:

  • плохое самочувствие;
  • отсутствие времени;
  • отсутствие поддержки семьи и друзей;
  • плохая погода;
  • депрессия, плохое настроение.

Похудеть быстро и эффективноДля многих людей среднего возраста вообще характерно негативное, скептическое отношение к различным видам физкультуры. «Мне некогда думать о себе» —вот любимая установка русских женщин. Но здоровая мама и жена — главное условие счастливой семьи, и каждая из нас может найти для себя подходящие способы привести себя в тонус. Ежедневная получасовая прогулка плюс утренняя зарядка — вполне достаточный минимум на первое время.

Однако снижение массы тела и даже ее поддержание в течение длительного времени — еще не все. Как это ни парадоксально, но степень снижения веса — не главный критерий эффективности лечения ожирения.

В «фокусе» любого вмешательства, направленного на снижение веса, должно находиться улучшение состояния здоровья.

Именно на это должна быть направлена «идеальная» диета для лечения проблем лишнего веса. Правильнее даже назвать ее системой питания.

Идеальная система питания:

  • оказывает благоприятное влияние на состояние здоровья в целом;
  • постепенно снижает вес и поддерживает его на желаемом уровне в течение длительного времени;
  • способствует формированию навыков здорового питания;
  • является органичной, неотъемлемой частью жизни;
  • отличается гибкостью и простотой в применении;
  • соответствует возрасту, учитывает пищевые предпочтения и материальную доступность продуктов.

Именно такую персональную систему снижения веса Вам подберут ведущие российские эксперты-диетологи и эндокринологи (РАМН). Уникальная программа составит индивидуальную диету и разработает методику похудения исходя из Ваших личных параметров.

Вам поможет похудеть Ночной перекус. Отзывы похудевших читайте в нашем обзоре. Браслет Бяньши - лучший подарок себе и собственному здоровью.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Похожие записи

Необычные свойства кофе Кофе и секреты его применения: Кофе как помощник при похудении Черный кофе отличный блокатор аппетита.При диете кофе лучше пить с 12 до 17 часов,но ...
Овощная диета — Диета для похудения... Овощная диета разнообразна и полезна. Придерживаться такой диеты можно в течение месяца, так как при ее соблюдении практически отсутствует чувство гол...
Лечебная диета — Диета по I группе крови... Многие медики считают, что усвоение организмом тех или иных веществ напрямую зависит от того, какой группой крови обладает человек. Людей, имеющих пер...

About Татьяна Медведева

Меня зовут Медведева Татьяна Васильевна, я профессор, член-корреспондент Российской академии медицинских наук. Проблемами лечебного питания занимаюсь более 20 лет.

09. августа 2010 by Татьяна Медведева
Categories: Авторский блог WIKI | Tags: , , , | Комментариев нет

Leave a Reply

Required fields are marked *