Category Archives for Основы питания здорового и больного человека

Белок. Основы потребления белков

Белки, составляющие 15-20 % массы тела, служат основным строительным материалом всех клеток и тканей, входят в состав гормонов и ферментов, выполняют массу необходимейших функций в организме. Белки формируют соединения, обеспечивающие иммунитет к инфекциям, в составе ферментов участвуют в процессе усвоения … Continue reading

16. Сентябрь 2010 by Татьяна Медведева
Categories: Основы питания здорового и больного человека | Tags: , , | Комментариев нет